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軽い前菜として

欧米ではパスタはお惣菜のひとつとして食べられているようです。主に利用されるのはマカロニなどのショートパスタです。そこにチーズを加えて和え物にしたり、サラダのようにして野菜と一緒に食べたりなど、あくまでもパスタは前菜か脇役として登場します。もちろんイタリア系アメリカ人も多いですから、食堂街やパスタ専門のレストハウスなどではさらに多くのスパゲッティーを含む各種パスタも様々食べられているはずです。インスタント食品として乾麺がスーパーなどで売られているあたりは日本と一緒ですね。日本でもcaf?などではコーフィと一緒に食べる軽食として、よくスパゲッティーが出されたりしますが、欧米でもその辺は共通しています。ショッピングモール内に設置されたフードエリアで、軽くとる食事としてスパゲッティーが出されたりしています。

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